Showing posts with label Makanan Ringan. Show all posts
Showing posts with label Makanan Ringan. Show all posts

27 March 2016

Kue Ulang Tahun Anak Perempuan Berbentuk Hello Kitty

Kue Ulang Tahun Anak Perempuan Berbentuk Hello Kitty

Jika anda memiliki anak perempuan yang akan berulang tahun tentu tujuan anda datang ke blog Resep Mama adalah untuk mencari cara membuat kue ulang tahun untuk anak. Artikel berjudul 'Kue Ulang Tahun Anak Perempuan Berbentuk Hello Kitty' akan membahas resep atau bahan serta cara membuatnya. 

Resep Kue Ulang Tahun Anak Perempuan Berbentuk Hello Kitty 


1. Tepung terigu 150 gram
2. Gula pasir 180 gram
3. Tepung maizena 70 gram
4. Mentega cair 60 gram
5. Telur ayam 7 butir
6. Baking soda 1/4 sendok teh
7. Essence coklat 
8. Vanili 1 bungkus
9. Garam secukupnya
10. Krim kocok dan strawberry untuk hiasan

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Anak Perempuan Berbentuk Hello Kitty 


Adonan 1 : kuning telur, gula dan vanili yang telah anda siapkan lalu ketiga bahan itu dicampur menjadi satu. Sisihkan dulu dalam sebuah wadah.

Adonan 2 : putih telur dan garam diaduk menggunakan mixer sampai adonan menjadi kaku. Masukan ke dalam wadah lalu sisihkan.

Adonan 3 : tepung terigu, maizena dan baking soda dicampur hingga rata lalu sisihkan.

Masukan adonan 3 ke dalam adonan 1. Cara memasukannya adalah dengan memasukan tepung sedikit demi sedikit sambil diayak. Setelah itu masukan adonan 2. Tambahkan mentega yang sudah dicairkan. Aduk hingga semua adonan tercampur rata menjadi satu. 

Ambil loyang lalu alasi dengan kertas roti yang telah dipotong dengan bentuk bulat atau sesuai dengan selera. Selanjutnya, pinggiran loyang diolesi menggunakan margarine lalu taburi dengan tepung terigu. 

Kemudian masukan adonan yang telah anda buat di atas. Lalu dipanggang dengan suhu 180 derajat selama 45 menit. Jika telah matang, selanjutnya kita akan membuat bentuk hello kitty.

Membuat Bentuk Hello Kitty


Potong dan bentuk sisi kue menyerupai kepala hello kitty. Jika permukaan kue ada yang tidak rata, maka irislah agar seluruh permukaan kue menjadi halus. Olesi seluruh permukaannya menggunakan krim hingga semua tertutup rata. 

Lelehkan coklat blok dengan cara dipanaskan. Cetak dengan spuit polos dipinggir datar. Buat menjadi enam batang. Caranya dengan mencetak kue coklat yang masih cair dengan spuit polos lalu dinginkan hingga keras. 

Susun coklat menyerupai kumis hello kitty. Bagian ujungnya ditekan dengan lembut agar tidak terlepas. Susun coklar butir sebagai mata hello kitty. Untuk membuat hidungnya, gunakan coklat dengan warna yang berbeda. 

Ambil buah strawberry lalu dibelah menjadi dua. Letakan diujung kanan kepala hello kitty yang telah kita buat sehingga buah itu tampak seperti pita. 

Ambil 1 butir jeruk yang masih utuh kemudian susun ditengah strawberry yang dijadikan sebagai pita tadi. Tujuannya agar tampak renggang. 

Seperti itulah cara membuat Kue Ulang Tahun Anak Perempuan Berbentuk Hello Kitty. Semoga bermanfaat.

26 March 2016

Kue Ulang Tahun Menawarkan Penghasilan Ratusan Juta Hingga Milyaran, Mau?

Kue Ulang Tahun Menawarkan Penghasilan Ratusan Juta Hingga Milyaran, Mau?,- Jika selama ini anda mencari informasi tentang bagaimana cara membuat kue ulang tahun atas dasar karena ingin membuatnya untuk dikonsumsi sendiri, maka pada artikel ini saya ingin mengajak anda untuk menjadikan apa yang anda cari sebagai sebuah langkah awal membuka bisnis beromzet ratusan juta. 

Kue Ulang Tahun Menawarkan Penghasilan Ratusan Juta Hingga Milyaran, Mau?


Mungkin anda pernah membaca berita yang diterbitkan oleh kompas tentang pemuda yang gagal kuliah namun berhasil menjalani bisnis jualan kue coklat dengan omzet ratusan juta. 

Nama pemuda itu adalah Jodi. Ia memulai bisnis kue sejak usia 21 tahun. Omzet rata-rata dari bisnis kue ini adalah 120 juta. Dan pada momen tertentu seperti lebarannatal dan tahun baru, omzetnya bisa naik sampai 200 juta. 

Blog resep mama juga pernah menukil berita dari kompas tentang wanita yang meraup keuntungan miliaran karena berjualan kue. Selengkapnya dapat anda baca di artikel Resep Kue Kering Mama Menjadikan Wanita Ini Untung Miliyaran.

Jadi, berjualan kue Menawarkan Penghasilan Ratusan Juta Hingga Milyaran.

Saya tidak ingin anda menjadi orang lain. Tetapi saya ingin anda menjadi diri anda sendiri. Untuk menjadi diri anda sendiri, tidak ada salahnya jika anda menjadikan kesuksesan orang lain sebagai inspirasi. Dan kesuksesan pemuda dan ibu di atas adalah contoh keberhasilan yang dapat anda jadikan sebagai inspirasi.

Peluang Bisnis Kue Ulang Tahun


Jika anda pengguna facebook aktif dan memiliki pertemanan di atas seribu, maka setiap hari anda akan mendapat pemberitahuan kabar beberapa teman berulang tahun. 

Itu artinya bahwa setiap hari pasti ada orang yang ultah. Ini adalah peluang besar untuk memulai bisnis Kue Ulang Tahun. 

Sekarang coba anda buka google adword lalu masukan kata kunci kue ulang tahun. Lihat hasilnya. Pencarian kata kunci kue ulang tahun sangatlah tinggi, yaitu sekitar 110.000 pencarian tiap bulannya. Ini merupakan peluang bisnis yang luar biasa besarnya. 

Jika anda bisa menjaring 1% dari jumlah keseluruhan, maka tiap bulannya anda memiliki 1.100 pembeli. Kalau harga kue ulang tahun sebesar Rp. 50.000 maka tiap bulannya omzet bisnis kue ini sebesar Rp. 55.000.000 (lima puluh lima juta/bulan). Ini adalah angka yang sangat fantastis. 

Bayangkan jika anda mematok harga Rp.500.000, maka omzet bisnis kue ultah mencapai ratusan bahkan milyaran. 

Resep Kue Ulang Tahun 


Peluang bisnis Kue Ulang Tahun Menawarkan Penghasilan Ratusan Juta Hingga Milyaran, persolan selanjutnya adalah bagaimana jika saya tidak bisa membuat kue ultah? Jika itu permasalahan yang anda hadapi maka berikut adalah resep kue ulang tahun.

Bahan-Bahan


Tepung terigu 120 gram
Coklat bubuk 60 gram
Coklat batang 80 gram 
Gula pasir 300 gram
Mentega 100 gram 
Telur delapan biji
Baking powder satu sendok teh
Ovalet dua sendok teh
Vanili sendok teh
Coklat pasta sendok teh

Cara Membuatnya


Untuk membuat Kue Ulang Tahun, saya telah membagi dalam lima tahapan sebagi berikut:

Tahapan pertama: Ambil mixer untuk mngocok telur, gula, ovalet. Gunakan kecepatan tinggi hingga semua bahan itu mengembang atau berwarna putih. Kira-kira sekitar 30 menit. (adonan nomor satu)

Tahapan kedua: Ambil mentega, coklat batang kemudian lelehkan. Setelah meleleh diamkan agar dingin. Jika sudah dingin masukan ke dalam adonan nomor satu. Kemudian aduk rata. Penting diingat, lelehan ini tidak boleh dimasukan saat masih panas. 

Tahapan ketiga: Ambil tepung terigu, baking powder, vanili, coklat bubuk lalu masukan lagi ke dalam adonan dengan diayak serta sambil diaduk-aduk. Terus tambahkan coklat pasta, aduk rata lalu masukan ke dalam cetakan. 

Tahapan ke empat: Siapkan kukusan kemudian panaskan. Jika sudah panas masukan adonan lalu dikukus selama 15 menit. 

Tahapan kelima: Jika telah matang angkat, dinginkan kemudian beri hiasan dengan butter cream. Jangan lupa beri lilin diatasnya dengan bentuk sesuai usia anda. 

Demikianlah artikel "Kue Ulang Tahun Menawarkan Penghasilan Ratusan Juta Hingga Milyaran, Mau? ". Semoga bermanfaat. 

24 March 2016

Resep Kue Kering Mama Menjadikan Wanita Ini Untung Miliyaran


Jika anda masih heran dengan judul artikel "Resep Kue Kering Mama Menjadikan Wanita Ini Untung Miliyaran", maka saya persilahkan untuk membaca artikel ini hingga selesai. 

Wanita ini bernama Liche Lidiawati. Meski pun wanita ini pernah kuliah di fakultas kedokteran gigi universitas pajajaran, namun siapa yang menduga bahwa ia akan sukses sebagai pengusaha kue kering dengan omzet miliaran tiap tahunnya. 

Media online KOMPAS pernah mewancarai wanita ini. Dalam wawancara itulah Liche menceritakan awal ia menekuni bisnis kue kering.

"Awalnya saya hanya membuat makanan yang disukai anak-anak menjadi kue kering seperti sereal coco crunch," kisah wanita yang 30 tahun menjadi dokter gigi di Pertamina ini.

Menurut kisah Liche yang dirilis oleh KOMPAS.com, kue kering yang ia buat berdasarkan resep mamahnya. Ia sama sekali tidak pernah ikut les membuat kue karena menurutnya resep dari mama sudah cukup.

Ternyata benar. Terbukti penggemar kue kering hasil resep mamanya itu tidak terbatas pada ketiga putranya saja. Banyak teman kantornya yang juga menyukai kue kering buatan wanita ini. Maka pada tahun 1996, wanita ini memulai menjual kue kering secara terbatas dengan harga Rp.5.000/ stoples. 

Resep Kue Kering Mama Menjadikan Wanita Ini Untung Miliyaran

Wanita ini membuat kue kering resep mama setiap hari sepulang kerja. Mulai dari jam 18:00 sampai jam 01:00. Ketika pesanannya bertambah banyak, wanita ini melibatkan tiga asisten rumah tangganya. 

Rasa kue dari resep mama yang enak dan gurih, menjadi salah satu penyebab kue kering buatan Liche semakin laku. Order kue keringpun membludak. Padahal menurutnya, ia tidak pernah menawarkan kue kering kepada orang-orang. Justru para konsumen yang pernah membeli kue keringnya yang merekomendasi kepada orang lain. 

Saat krisis moneter melambung, ia sempat ingin mengerem laju usahanya. Ini dikarenakan harga bahan kue yang naik. Akan tetapi, diluar dugaannya, banyak konsumen yang justru mencari kue kering buatan wanita ini untuk lebran, sekalipun harganya naik. Dari situlah wanita ini menyadari tingginya kebutuhan kue kering pada saat lebaran. 

Kesempatan emas ini, ia gunakan sebaik mungkin. Ia menambah karyawannya menjadi 10 orang. Ia juga membeli rumah di dekat kediamnya untuk memperluas tempat produksi. 

Wanita ini juga menambah varian kue keringnya. Beragam bahan baku seperti buah-buahan, kacang hijau, dan coklat, ia racik menjadi varian baru resep kue kering mama. Liche mengatakan bahwa kakak iparnya yang juga pembuat kue sering memberikan masukan untuk resep dan ide kue baru. 

Semakin besarnya bisnis wanita ini, karyawan yang dimilikinya juga ikut bertambah. Begitu juga dengan kapasitas produksinya. Pada tahun 2002 dia mendirikan pabrik seluas 600 meter untuk menampung 80 kariyawan. Tak tanggung-tanggung, wanita ini membenamkan investasi hingga 1 miliar rupiah untuk membeli tiga oven. 

Menejemen Rapi


Setelah delapan tahun menekuni usaha kue kering, barulah wanita ini membuat merek kue buatannya. Ia memilih Yorya yang merupakan singkatan dari ketiga nama anaknya, Adiya Kemara, Ryan Narendra, dan Yodha Prasta Pradana. Dan, Pada tahun 2009, nama itu baru dipatenkan sebagai merek usaha. 

Menurut pengakuan Liche, usaha kue kering merupakan usaha musiman. Karena orang tidak membeli kue keringsetiap hari. Puncak penjualan baru tiba saat lebaran dan natal. Namun wanita ini meyakini, kue kering pasti menjadi kebutuhan selama hari raya.

"Orang yang tidak punya uangpun bela-belain membeli kue kering," tuturnya.

Terbukti, pesanan kue kering Yorya selalu naik 15 persen setiap tahunnya. 

Karena itulah, pada bulan-bulan biasa, wanita ini hanya bisa menjual kue kering sebanyak 50 lusin stoples. Namun saat lebaran, pesanan melonjak menjadi 900 lusin stoples selama sebulan. Kemudian, pasa saat natal, pesanan kue sekitar 2.000 lusin. 

Sang Anak Ikut Bisnis Kue Kering


Kini wanita ini tidak sendirian. Selama empat tahun terahir, anak keduanya, Ryan, membantunya dalam bidang pemasaran. Meskipun masih menempuh studi di Australia, sang anak membuatkan website Yorya Cookies. Ryan pula yang merubah sistem keagenan Yorya.

Sejak ada situs tersebut, agen kue Yorya meluas dari Aceh hingga Papua. Jumlahnya saat ini sekitar 200 agen. Harga jual kue kering Yorya untuk agen adalah Rp. 47.500 - Rp.52.500 per stoples. Sedangkan harga untuk ritel adalah Rp. 70.000 - Rp.75.000/stoples.

Demikianlah Resep Kue Kering Mama Menjadikan Wanita Ini Untung Miliyaran. Mungkin anda mulai tertarik untuk memulai bisnis kue kering namun masih bingung bagaimana mendapatkan resep kue kering yang siap saing dalam hal rasa. Jangan hawatir, sebab blog Resep Mama akan terus menulis resep kue.  

10 March 2016

Bagaimana Cara Membuat Kue Cubit, Bolu dan Putri salju

Bagaimana Cara Membuat Kue Cubit, Bolu dan Putri salju

Bagaimana Cara Membuat Kue Cubit, Bolu dan Putri salju

Kue Cubit


Untuk membuat kue cubit anda perlu menyiapkan telur sebanyak tiga butir. Gula pasir 100 gram. Tepung terigu 100 gram juga. Demikian pula margarin. Sementara vanilli yang harus anda sediakan adalah 1 bungkus. Ditambah soda kue 1/4 sendok tea dan Baking powder 1/2 sendok tea. Anda juga harus menyediakan bubuk green tea, pewarna makanan (warna hijau). Dan untuk membuat topingnya, anda perlu menyediakan oreo ditumbuk. 


Cara Membuat kue cubit ini harus melalui beberapa langkah seperti berikut:

Satu: Ambil mangkuk besar kemudian masukan telur dan gula pasir ke dalamnya. Lalu kocok hingga gula larut dan mengembang. 

Dua: Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu aduk sampai rata. Ambil soda kue, baking powder dan vanili bubuk untuk diaduk dalam adonan tadi. 

Tiga: Setelah diaduk rata, masukan bubuk grean tea dan pewarna makanan hingga warna makanan sesuai selera anda. Jika adonan telah rata, masukan adonan ke dalam wadah bercorong. 

Empat: Ambil cetakan kue cubit kemudian dipanaskan. Kemudian masukan adonan dengan volume setngah cetakan. Ketika adonan setengah matang serta telah mengembang, masukan taburan oreo. Tunggu sebentar sampai bagian bawah sedikit kecoklatan. Setelah itu angkat dan kue cubitpun siap disajikan. 

Kue Bolu Kukus Mekar 


Di kampung kue bolu mekar biasanya dihidangkan saat pesta pernikahan. Namun sebenarnya kue mekar tidak husus untuk acara pernikahan. Bolu ini juga bisa disajikan dalam acara lain seperti arisan, ulang tahun dan sebagainya. Penasaran apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue bolu kukus mekar? Berikut bahan yang harus anda siapkan.

1. Terigu 250 gram
2. Gula pasir 200 gram
3. Susu bubuk dua sendok makan
4. Vanilla esens satu sendok teh
5. Susu cair 200 mili liter
6. Ovalet satu sendok teh
7. Telur 1 butir

Untuk membuat bolu kukus mekar secara sederhana, kita akan melewati tiga langkah berikut:

1. Ambil wadah kemudian masukan semua bahan ke dalamnya. Terus diaduk menggunakan spatula sampai rata. Kemudian dikocok menggunakan mixer. Bagi anda yang tidak memiliki mixer maka pengocokan bisa dilakukan dengan alat lain seperti sendok makan atau kayu. 

2. Jika adonan telah kental, langkah selanjutnya adalah membaginya secara rata lalu diberi pewarna sesuai dengan selera anda. Kemudian siapkan cetakan bolum kukus. Masukan paper cup dan isi dengan adonan sampai penuh. 

3. Ambil air secukupnya kemudian masukan ke dalam kukusan. Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Jika tutup kukusan mengandung uap air, maka laplah uap tersebut. Lapisi dengan kain bersih. Masukan adonan. Beri jarak antar cetakan lalu kukus menggunakan api besar selama 10 sampai 12 menit atau sampai matang. 

Kue Putri Salju Keju


Jika tadi ada tambahan bahan berupa pandan, maka dalam resep kue putri salju ini ada tambahan bahan berupa keju. Adapun bahan-bahan yang perlu anda siapkan adalah sebagai berikut:

Tepung terigu 400 gram
Tepung maizena 100 gram
Susu bubuk 50 gram
Gula halus 125 gram
Keju parut 300 gram
Kuning telur tiga biji
Dan untuk taburannya anda bisa menyiapkan gula halus secukupnya. 

Cara Mudah Membuatnya

1. Siapkan wadah. Ambil mentega, gula halus serta kuning telur kemudian dikocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah selama satu menit sampai adonan tercampur rata.

2. Masukan keju parut yang telah anda sediakan. Lalu aduk hingga rata. 

3. Selanjutnya masukan tepung terigu, tepung maizena serta susu bubuk. Lalu di aduk menggunakan spatula atau kayu. 

4. Setelah adonan jadi, cara selanjutnya adalah membentuk adonan tersebut menjadi bulan sabit kemudian ditata dalam loyang. Jika semua adonan telah dibentuk bulan sabit, maka selanjutnya anda panggang menggunakan oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 140 derajat sampai matang.

5. Setelah matang, angkat dan gulingkan ke dalam gula sampai rata.  

Bagaimana Cara Membuat Kue Cubit, Bolu dan Putri salju? Mudahkan? 

5 March 2016

Cara Membuat Kue Bolu Pisang, Pandan, Coklat dan Gulung

Cara Membuat Kue Bolu Pisang, Pandan, Coklat dan Gulung,- Bolu yang dalam bahasa Inggris disebut dengan cake adalah sejenis kue yang memiliki bahan dasar tepung, gula dan telur. Pada umumnya cara membuat bolu  adalah dengan cara dioven. Makanan yang disukai oleh banyak orang ini biasanya disajikan sebagai makanan penutup. Belakangan kue bolu dimodifikasi sedemikian rupa sehingga dihasilkan berbagai nama kue bolu seperti bolu pisang, bolu pandan, bolu coklat, bolu gulung dan lain-lain.

Cara Membuat Kue Bolu Pisang, Pandan, Coklat dan Gulung


Dalam kesempatan ini, Resep Mama ingin menulis cara membuat bolu pisang, bolu pandan, bolu coklat dan bolu gulung. Alasannya adalah karena banyaknya permintaan dari teman agar resep mama mengudet artikel tentang kue bolu terbut.

Kue Bolu Pisang


Sebelum membuat kue bolu ini, hal pertama yang harus anda lakukan adalah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Adapun bahan untuk membuat kue bolu pisang adalah sebagaiberikut:

Pisang 4 buah
Telur dua butir
Gula pasir 60 gram
Gara, 1/2 sendok teh
Baking powder 1/2 sendok teh
Soda kue 1/2 sendok teh
Mentega satu setengah sendok makan
Tepung terigu 200 gram
Minyak goreng 1 sendok makan
Air satu sendok makan

Cara MembuaKue Bolu Pisang


1. Pisang dilumat, kemudian campur dengan mentega, minyak dan airkemudian aduk rata. Sisihkan
2. Ambil terigu, gula, baking powder, dan soda kue lalu dicampur menjadi satu
3. Campurkan dua campuran di atas menjadi satu kemudian aduk sampai kalis. 
4. Masukan adonan ke dalam loyang
5. Masukan loyang ke dalam kukusan yang sebelumnya telah dipanaskan. Lalu kukus hingga matang

Kue Bolu Pandan


Jika anda menyukai warna hijau, maka warna kue bolu dapat anda modifikasi agar berwarna hijau . Yup, kue bolu ini berwarna hijau sebab dalam bahan pembuatannya terdapat pandan. Bahan-bahan yang harus anda siapkan untuk membuat bolu kukus pandan adalah sebagai berikut

Gula pasir 225 gram
Terigu 250 gram
Telur 2 butir
Santan 200 mili liter
Ovalet1/2 sendok teh
Pasta pandan secukupnya

Cara Membuat Kue Bolu Pandan


Satu: Ambil gula, telur, ovalet kemudian masukan wadah untuk dikocok sampai putih. Pengocokan bisa dilakukan tanpa mixer. 

Dua: Masukan santan dan terigu secara bergantian sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.

Tiga: Masukan pasta pandan lalu aduk sampai rata

Empat: Siapkan cetakan bolu yang telah diolesi dengan minyak goreng. Tuangkan adonan ke dalamnya dengan volume setangah cetakan. Kukus menggunakan dandang bertutup. Beri alas pada tutup dandang. Jika telah matang, maka bolu akan mengembang naik dan emenuhi cetakan. 

Kue Bolu Coklat


Jika anda menyukai warna coklat, maka anda bisa merubah warna bolu kukus yang biasanya putih menjadi coklat. Caranya hanya dengan menambah bahan berupa DCC. Untuk kamu yang ingin membuat bolu kukus coklat, maka hal yang pertama harus diketahui adalah bahan-bahannya. Dan berikut adalah bahan-bahan bolu kukus coklat.

Terigu 250 gram
Gula 250 gram
Telur tiga butir
Ovalet 1/2 sendok teh
Susu cair 200 mili liter
DCC 100 mili liter

Cara Membuat Kue Bolu Coklat


Masukan telur, gula, ovalet ke dalam wadah lalu dikocok. Ambil terigu, susu cair dan dcc kemudian dikocok. Terahir, masukan ke dalam cetakan lalu dikukus dengan api besar selama 10-15 menit atau sampai matang. 

Kue Bolu Gulung


Mungkin anda bosan dengan tampilan atau bentuk kue bolu yang sekarang. Jika memang demikian maka tampilan kue boleh bisa anda rubah menjadi berbentuk gulungan yang pada gilirannya kue ini disebut bolu gulung. Adapun bahan yang perlu anda siapkan adalah sebagaiberikut:

Telur 4 butir; Gula pasir 100 gram; SP 1 sendok makan; vanili bubuk 1/4 sendok teh; Tepung terigu 70 gram; tepung maizena 20 gram; susu bubuk satu sendok makan; keju cedar yang diparut 100 gram; butter cream secukupnya; pasta coklat secukupnya; pewarna makanan kuning secukupnya dan margarin yang dilelehkan secukupnya. 

Cara Membuat Bolu Gulung


1. Pansakan oven dengan suhu 160 derajat

2. Ambil loyang kemudian olesi menggunakan margarin.

3. Ambil wadah kemudian masukan telur, gula pasir dan vanili. Lalu dikocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi. Pengocokan dilakukan hingga adonan menjadi kental

4. Jika telah kental, masukan campuran terigu, maizena dan susu bubuk kemudian diaduk sampai rata

5. Masukan margarin yang telah dicairkan lalu diaduk dengan cara dibolek-balik. 

6. Ambil dua sendok adonan di atas kemudian campur dengan pasta coklat. Kemudian diaduk. 

7. Adonan diberi warna kuning. Aduk rata.

8. Siapkan loyang terus adonan dimasukan ke dalamnya

9. Oven menggunakan suhu 200 derajat selama 15 sampai 20 menit. Lalu bolu dibalikan. Selanjutnya kue bolu digulung perlahan dengan motif ada dibagian bawah. Kunci setiap ujung gulungan itu. Lalu diamkan beberapa menit. 

10. Setelah dingin, buka gulungan kue bolu. Olesi menggunakan butter cream dan taburi keju disalah satu sisinya. Kemudian gulung kemballi dan kue bolu siap untuk diiris. 

Seperti itulah Cara Membuat Kue Bolu Pisang, Pandan, Coklat dan Gulung. Bagaimana? mudahkan? Jika mudah maka silahkan mencobanya dan semoga anda berhasi; membuat Kue Bolu Pisang, Pandan, Coklat dan Gulung. 

4 March 2016

Resep Bolu Kukus Sprite Sederhana

Resep Bolu Kukus Sprite Sederhana

Saat membeli bolu kukus di sebuah warung saya merasa heran sebab rasa bolu tersebut mengandung rasa seperti sprite. Karena penasaran, saya bertanya kepada pemilik warung terkait resepnya. Pemilik warung itu pun menjelaskan bahwa ia mencampurkan sprite dalam adonan sehingga bolu kukus memiliki rasa sprite. Jawaban itu memberi inspirasi kepada saya untuk menulis artikel Resep Bolu Kukus Sprite Sederhana.

Bolu Kukus Mekar Sprite


Bagi anda yang penasaran dengan rasa bolu kukus sprite dan ingin membuatnya, maka berikut adalah bahan-bahan yang perlu anda siapkan. 

Telur satu butir
Gula pasir 250 gram
Tepung terigu 250 gram
Spreite 200 mili liter
SP 1/2 sendok teh
Vanili bubuk 1/2 sendok teh

Cara Membuatnya


Cara membuat bolu kukus sprite ini sangatlah sederhana. Anda hanya memerlukan langkah-langkah berikut:

Satu: Panaskan kukusan kemudian lapisi tutupnya menggunakan kain bersih

Dua: Ambil telur, gula, SP kemudian dikocok hingga putih dan mengembang, kurang lebih selama 15 menit

Tiga: Setelah adonan mengembang, masukan tepung terigu yang telah anda ayak. Cara memasukannya dilakukan sedikit demi sedikit. Kemudian masukan vanili dan sprite secara bergantian. Lalu kocok sampai tercampur rata. 

Empat: Siapkan dua wadah untuk membagi adonan. Adonan yang dimasukan ke dalam wadah pertama diberi warna merah. Sementara adonan yang satunya diberi warna biru. Anda juga bisa menggunakan warna lain sesuai selera. 

Lima: Siapkan cetakan bolu kukus yang telah dilapisi kertas cup. Tuangkan adonan yang berwarna merah. Setelah itu baru adonan biru yang dituangkan. Jika anda ingin mempercantik tampilan bolu kukus, maka anda boleh menambahkan hiasan berupa mesis di atasnya. 

Enam: Masukan cup-cup yang telah terisi adonan ke dalam kukusan lalu kukus kurang lebih selama 15 menit. Kemudian angkat, dinginkan dan bolu kukus sprite siap untuk disajikan. 

Bolu Kukus Ceria (tanpa Sprite)


Jika dalam resep bolu kukus di atas kita memberi tambahan bahan berupa sprite, maka dalam resep ini bahan sprite ditiadakan. Adapun bahan-bahan yang harus anda beli adalah sebagai berikut:

Telur dua butir
Gula pasir 250 gram
Tepung terigu 250 gram
Maizena 50 gram
SP 1/2 sendok teh
Vanili bubuk 1/2 sendok teh
Air susu 200 mili liter

Cara Membuatnya


Cara sederhana membuat bolu kukus tanpa sprite ini adalah sebagaiberikut:
1. Telur, gula pasir, SP dikocok menggunakan mixer sampai kental
2. Masukan terigu dan maizena sedikit demi sedikit. 
3. Masukan ke dalam cetakan bolu kukus
4. Kukus selama 10 menit. 

Bolu Kukus Pisang 


Bahan-bahan:
Pisang 4 buah
Telur dua butir
Gula pasir 60 gram
Gara, 1/2 sendok teh
Baking powder 1/2 sendok teh
Soda kue 1/2 sendok teh
Mentega satu setengah sendok makan
Tepung terigu 200 gram
Minyak goreng 1 sendok makan
Air satu sendok makan

Cara Membuatnya


1. Pisang dilumat, kemudian campur dengan mentega, minyak dan airkemudian aduk rata. Sisihkan
2. Ambil terigu, gula, baking powder, dan soda kue lalu dicampur menjadi satu
3. Campurkan dua campuran di atas menjadi satu kemudian aduk sampai kalis. 
4. Masukan adonan ke dalam loyang
5. Masukan loyang ke dalam kukusan yang sebelumnya telah dipanaskan. Lalu kukus hingga matang

Demikianlah Resep Bolu Kukus Sprite Sederhana. Semoga bermanfaat. Selamat mencoba dan semoga sukses. 

Resep Bolu Kukus Pelangi Mekar dan Lembut

Resep Bolu Kukus Pelangi Mekar dan Lembut

Resep Bolu Kukus Pelangi Mekar dan Lembut,- Nama pelangi diambil dari warna kue bolu ini. Sebenarnya tidak semua warna pelangi ada di dalam bolu kukus tersebut. Namun karena, warna kue ini berwarna warni sehingga tampak seperti pelangi, maka kue ini disebut Kue Bolu Kukus Pelangi. 

Resep Bolu Kukus Pelangi


Bahan untuk membuat bolu kukus pelangi dapat anda dapatkan dengan mudah. Sebab kebanyakan warung atau pasar menyediakan bahan-bahan tersebut. Berikut daftar bahan-bahannya:

1. Santan Instan 100 mili liter
2. Minyak goreng 50 mili liter
3. Gula pasir 225 gram
4. Telur 4 butir
5. Tepung terigu 200 gram
6. Emulsifier 1/2 sendok makan
7. Vanili bubuk 1/2 sendok teh
8. Pasta strawberry secukupnya
9. Pasta pandan secukupnya

Cara Membuat Resep Bolu Kukus Pelangi


Cara sederhana untuk membuat Bolu Kukus Pelangi adalah dengan melewati langkah-langkah berikut:

- Panaskan kukusan sampai beruap banyak dan jangan lupa untuk memberi alas pasa tutupnya dengan kain bersih

- Ambil loyang, alasi dengan baking powder atau bija juga diolesi menggunakan margarin lalu taburi terigu dan sisihkan

- Kocoklah telur bersama gula pasir, emulsifier dan vanili bubuk hingga mengembang dan kental. Pengocokan dapat menggunakan mixer atau jika anda tidak memiliki mixer, maka boleh menggunakan alat lain. 

- Masukan tepung terigu kemudian aduk sampai rata menggunakan spatula atau alat lainnya.

- Tambahkan santan dan minyak goreng terus diaduk lagi

- Ambil tiga wadah. Bagi adonan menjadi tiga lalu masukan ke dalam masing-masing wadah yang telah anda ambil tadi. Pada adonan pertama, tambahkan pasta strawbery. Pada adonan kedua, tambahkan pasta pandan. Sedangkan adonan ke tiga dibiarkan berwarna putih.

- Tuangkan adonan pertama lalu dikukus selama lima menit. Selanjutnya masukan adonan ke dua kemudian dikukus selama lima menit juga. Demikian pula adonan yang ke tiga. Pengkukusan dilakukan menggunakan api sedang. 

Bolu Kukus Pandan Pelangi


Sementara untuk membuat resep bolu kukus pelangi anda perlu membeli bahan-bahan berikut:

Tepung terigu sebanyak 300 gram; 
Telur empat butir
Gula pasir 300 gram
Susu bubuk 100 gram
Mentega 250 gram
Daun panda tiga lembar
Pasta panda satu sendok teh
Pewarna makanan merah
Kelapa diparut setengah buah
Vanili 1/2 sendok teh

Cara Membuat Resep Bolu Kukus Pandan Pelangi


1. Ambil mentega kemudian dilelehkan.

2. Ambil dua gelas air untuk memasak daun panda yang telah anda sedikan. 

3. Kelapa diparut kemudian dicampur dengan daun panda tadi. Setelah itu peras dan ambil santannya.

3. Gula dan telur dikocok menggunakan mixer hingga mengembang

4. Ambil tepung terigu, susu, menteha yang telah dilelehkan tadi, santan dan vanili untuk selanjutnya dikocok sampai tercampur rata.

5. Bagi adonan menjadi tiga. Letakan dalam tiga wadah yang berbeda. Adonan pertama ditambah pewarna makanan merah. Adonan ke dua ditambah pasta pandan sedangkan adonan ke tiga biarkan tetap berwarna putih.

6. Kukus adonan pertama lebih dahulu. Tunggu sampai setengah matang. Kemudian tuangkan adonan kedua, tunggu hingga setengah matang. Lalu tuangkan adonan ketiga, kukus sampai matang. 

Resep Bolu Kukus Mawar Pelangi


Bahan yang harus anda sedikan adalah sebagai berikut;

Tepung terigu 250 gram
Gula pasir, 200 gram
Air santan 200 mili liter
Telur dua butir
SP 1/2 sendok teh
Tiga pewarna makanan sesuai selera

Cara Membuat Resep Bolu Kukus Mawar Pelangi


Langkah yang akan kita lalui saat membuat Bolu Kukus Mawar Pelangi adalah sebagaiberikut:

a. Kocoklah telur bersama dengan gula dan sp hingga kental dan berwarna putih. Kemudian masukan santan dan terigu secara bergantian lalu diaduk rata.

b. Siapkan tiga wadah. Lalu adonan dibagi menjadi tiga dan diletakan ke dalam wadah tersebut. Masing-masing wadah diberi pewarna makanan sesuai selera. Lalu masukan adonan ke dalam cetakan. 

c. Kukus adonan sampai matang atau sekitar 10 menit. 

Untuk mengahiri artikel Resep Bolu Kukus Pelangi Mekar dan Lembut ini, saya ingin berterimakasih kepada anda karena telah mengunjungi bloh Resep Mama ini. Meskipun masih banyak kekurangan dalam blog ini namun kami memiliki banyak sekali resep kue. Karenanya silahkan baca artikel kami yang lain. 

3 March 2016

Resep Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda

Resep Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda

Telah menjadi kebiasaan para mama, jika membuat kue atau bolu mekar, mereka akan menambahkan soda dalam adonan. Yah, soda memang berfungsi untuk memekarkan kue atau bolu. Tetapi setelah saya membaca berbagai refrensi ternyata bolu kukus masih bisah mekar tanpa soda. Untuk anda yang ingin mengetahui Resep Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda, maka artikel ini sangat tepat dijadikan sebagai refrensi. 

Resep Bolu Kukus Mekar 


Di kampung kue bolu mekar biasanya dihidangkan saat pesta pernikahan. Namun sebenarnya kue mekar tidak husus untuk acara pernikahan. Bolu ini juga bisa disajikan dalam acara lain seperti arisan, ulang tahun dan sebagainya. 

Penasaran apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue bolu kukus mekar? Berikut bahan yang harus anda siapkan.

1. Terigu 250 gram
2. Gula pasir 200 gram
3. Susu bubuk dua sendok makan
4. Vanilla esens satu sendok teh
5. Susu cair 200 mili liter
6. Ovalet satu sendok teh
7. Telur 1 butir

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar


Untuk membuat bolu kukus mekar secara sederhana, kita akan melewati tiga langkah berikut:

1. Ambil wadah kemudian masukan semua bahan ke dalamnya. Terus diaduk menggunakan spatula sampai rata. Kemudian dikocok menggunakan mixer. Bagi anda yang tidak memiliki mixer maka pengocokan bisa dilakukan dengan alat lain seperti sendok makan atau kayu. 

2. Jika adonan telah kental, langkah selanjutnya adalah membaginya secara rata lalu diberi pewarna sesuai dengan selera anda. Kemudian siapkan cetakan bolum kukus. Masukan paper cup dan isi dengan adonan sampai penuh. 

3. Ambil air secukupnya kemudian masukan ke dalam kukusan. Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Jika tutup kukusan mengandung uap air, maka laplah uap tersebut. Lapisi dengan kain bersih. Masukan adonan. Beri jarak antar cetakan lalu kukus menggunakan api besar selama 10 sampai 12 menit atau sampai matang. 

Resep Bolu Kukus Mekar Lembut


Bahan yang perlu disiapkan dalam resep ini adalah sebagai berikut:

1. Tepung terigu 100 gram
2. Gula pasir 125 gram
3. Telur satu butir
4. Susu Cair 80 mili liter
5. Baking powder setengah sendok teh
6. Vanila satu sendok teh
7. Pewarna disesuaikan dengan selera

Cara Membuatnya


a. Semua bahan dimasukan ke dalam satu wadah kecuali pasta perasa makanan. Kemudian kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga berwarna putih dan mengembang. Proses ini biasanya memerlukan waktu 10 sampai 15 menit.

b. Tambahkan pewarna makanan lalu atur ke dalam cetakan bolu kukus.

c. Selanjutnya dikukus sampai matang atau kira-kira selama 15 menit. 

Resep Bolu Kukus Mekar


Untuk mencoba resep ini anda harus menyediakan bahan-bahannya terlebuh dahulu. Adapun bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut:

1. Tepung terigu 170 gram
2. Gula pasir 150 gram
3. Telur dua butir
4. Susu Cair 125 mili liter
5. Baking powder setengah sendok teh
6. Perasan jeruk tiga sendok makan
7. Pewarna disesuaikan dengan selera
8. Pasta Rasa Jeruk

Cara Membuatnya


Semua bahan dikumpulkan dalam satu wadah lalu dikocok menggunakan mixer. Jika tidak memiliki mixer maka dapat dikocok menggunakan alat lainnya seperti kayu dan lain-lain. Lakukan pengocokan hingga adonan menjadi kental.

Masukan kertas cetakan dengan volume 3/4nya. Lalu bila tampilannya ingin menarik, taburkan mesis di atasnya. Terahir, panaskan hingga matang kira-kira 10 menit.

Demikianlah Resep Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda. Selamat mencoba dan semoga berhasil. 

Dapatkan Artikel

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner