4 March 2016

Resep Bolu Kukus Pelangi Mekar dan Lembut

Resep Bolu Kukus Pelangi Mekar dan Lembut

Resep Bolu Kukus Pelangi Mekar dan Lembut,- Nama pelangi diambil dari warna kue bolu ini. Sebenarnya tidak semua warna pelangi ada di dalam bolu kukus tersebut. Namun karena, warna kue ini berwarna warni sehingga tampak seperti pelangi, maka kue ini disebut Kue Bolu Kukus Pelangi. 

Resep Bolu Kukus Pelangi


Bahan untuk membuat bolu kukus pelangi dapat anda dapatkan dengan mudah. Sebab kebanyakan warung atau pasar menyediakan bahan-bahan tersebut. Berikut daftar bahan-bahannya:

1. Santan Instan 100 mili liter
2. Minyak goreng 50 mili liter
3. Gula pasir 225 gram
4. Telur 4 butir
5. Tepung terigu 200 gram
6. Emulsifier 1/2 sendok makan
7. Vanili bubuk 1/2 sendok teh
8. Pasta strawberry secukupnya
9. Pasta pandan secukupnya

Cara Membuat Resep Bolu Kukus Pelangi


Cara sederhana untuk membuat Bolu Kukus Pelangi adalah dengan melewati langkah-langkah berikut:

- Panaskan kukusan sampai beruap banyak dan jangan lupa untuk memberi alas pasa tutupnya dengan kain bersih

- Ambil loyang, alasi dengan baking powder atau bija juga diolesi menggunakan margarin lalu taburi terigu dan sisihkan

- Kocoklah telur bersama gula pasir, emulsifier dan vanili bubuk hingga mengembang dan kental. Pengocokan dapat menggunakan mixer atau jika anda tidak memiliki mixer, maka boleh menggunakan alat lain. 

- Masukan tepung terigu kemudian aduk sampai rata menggunakan spatula atau alat lainnya.

- Tambahkan santan dan minyak goreng terus diaduk lagi

- Ambil tiga wadah. Bagi adonan menjadi tiga lalu masukan ke dalam masing-masing wadah yang telah anda ambil tadi. Pada adonan pertama, tambahkan pasta strawbery. Pada adonan kedua, tambahkan pasta pandan. Sedangkan adonan ke tiga dibiarkan berwarna putih.

- Tuangkan adonan pertama lalu dikukus selama lima menit. Selanjutnya masukan adonan ke dua kemudian dikukus selama lima menit juga. Demikian pula adonan yang ke tiga. Pengkukusan dilakukan menggunakan api sedang. 

Bolu Kukus Pandan Pelangi


Sementara untuk membuat resep bolu kukus pelangi anda perlu membeli bahan-bahan berikut:

Tepung terigu sebanyak 300 gram; 
Telur empat butir
Gula pasir 300 gram
Susu bubuk 100 gram
Mentega 250 gram
Daun panda tiga lembar
Pasta panda satu sendok teh
Pewarna makanan merah
Kelapa diparut setengah buah
Vanili 1/2 sendok teh

Cara Membuat Resep Bolu Kukus Pandan Pelangi


1. Ambil mentega kemudian dilelehkan.

2. Ambil dua gelas air untuk memasak daun panda yang telah anda sedikan. 

3. Kelapa diparut kemudian dicampur dengan daun panda tadi. Setelah itu peras dan ambil santannya.

3. Gula dan telur dikocok menggunakan mixer hingga mengembang

4. Ambil tepung terigu, susu, menteha yang telah dilelehkan tadi, santan dan vanili untuk selanjutnya dikocok sampai tercampur rata.

5. Bagi adonan menjadi tiga. Letakan dalam tiga wadah yang berbeda. Adonan pertama ditambah pewarna makanan merah. Adonan ke dua ditambah pasta pandan sedangkan adonan ke tiga biarkan tetap berwarna putih.

6. Kukus adonan pertama lebih dahulu. Tunggu sampai setengah matang. Kemudian tuangkan adonan kedua, tunggu hingga setengah matang. Lalu tuangkan adonan ketiga, kukus sampai matang. 

Resep Bolu Kukus Mawar Pelangi


Bahan yang harus anda sedikan adalah sebagai berikut;

Tepung terigu 250 gram
Gula pasir, 200 gram
Air santan 200 mili liter
Telur dua butir
SP 1/2 sendok teh
Tiga pewarna makanan sesuai selera

Cara Membuat Resep Bolu Kukus Mawar Pelangi


Langkah yang akan kita lalui saat membuat Bolu Kukus Mawar Pelangi adalah sebagaiberikut:

a. Kocoklah telur bersama dengan gula dan sp hingga kental dan berwarna putih. Kemudian masukan santan dan terigu secara bergantian lalu diaduk rata.

b. Siapkan tiga wadah. Lalu adonan dibagi menjadi tiga dan diletakan ke dalam wadah tersebut. Masing-masing wadah diberi pewarna makanan sesuai selera. Lalu masukan adonan ke dalam cetakan. 

c. Kukus adonan sampai matang atau sekitar 10 menit. 

Untuk mengahiri artikel Resep Bolu Kukus Pelangi Mekar dan Lembut ini, saya ingin berterimakasih kepada anda karena telah mengunjungi bloh Resep Mama ini. Meskipun masih banyak kekurangan dalam blog ini namun kami memiliki banyak sekali resep kue. Karenanya silahkan baca artikel kami yang lain. 
Post a Comment

Dapatkan Artikel

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner