Resep kue kering merupakan artikel yang
paling banyak dicari menurut data google. Ada sekitar 110 ribu orang mencari
resep kue kering tiap bulannya. Ada yang mencari resep kue kering terbaru dan
ada juga yang mencari resep kue kering sederhana. Fakta ini membuat saya
tertarik untuk membantu mereka yang ingin menngetahui resep kue kering karena
itulah saya menulis artikel Resep Kue Kering Terbaru dan Sederhana.
Kue kering sendiri adalh istilah yang
sering digunakan untuk kue yang bertekstur keras tapi renyah yang memiliki
kadar air yang sangat rendah. Banyak orang yang ingin mengetahui resep kue
kering terbaru mungkin karena pembuatannya yang sederhana dan dapat bertahan
lama.
Nah Artikel Resep Kue Kering Terbaru
dan Sederhana yang akan saya tulis memuat beberapa sub judul, yaitu Resep
Kue Kering Coklat, Resep Kue Kering Keju, Resep Kue Kering Natal, Resep Kue
Kering Kacang, Resep Kue Kering Nastar.
Resep Kue kering Coklat
Disebut kue kering coklat sebab warna Kue
kering ini adalah coklat. Warna kue kering ini disebabkan oleh adanya coklat
sebagai salah satu resepnya. Sebenarnya jenis kue kering coklat sangat banyak
namun pada artikel Resep Kue Kering Terbaru dan Sederhana ini saya lebih
memilih menulis resep kue kering coklat kenari. Alasannya karena pembuatannya
yang sederhana.
Bahan Kue Kering Coklat Kenari
Untuk membuat 500 gram kue kering coklat
kenari dibutuhkan bahan-bahan berikut:
Coklat bubuk : 50 gram
Tepung terigu : 150 gram
Roomboter : 100 gram
Margarine : 50 gram
Gula halus : 150 gram
Kuning telur : 1 biji
Vanili : 1 sendok teh
Kenari : 100 gram
# Catatan: Sebelum digunakan kenari
diberi air panas dan dikupas kulitnya.
Cara Membuat Kue Kering Coklat Kenari
Untuk membuat (resep) Kue
Kering Coklat Kenari sangat sederhana. Kita hanya memerlukan delapan
tahapan sebagai berikut:
Satu, tepung terigu dan coklat dicampur
kemudian diaduk dan di ayak.
Dua, kenari yang telah disediakan
disangarai lalu dipotong kecil-kecil atau dicincang.
Tiga, kocok roomboter, margarin, gula
halus, telur dan vanili sampai rata.
Empat, masukan campuran tepung sedikit
demi sedikit sambil di aduk hingga rata, kemudian masukan kenari dan aduk
sampai rata.
Lima, Taruh adonan sesendok demi sendok
di loyang yang telah diolesi mentega dan diberi jarak.
Enam, masukan ke oven dan panggang hingga
matang dengan panas sekitar 150 derajat.
Tujuh, setelah matang, taruh kedalam
toples dalam keadaan dingin.
Delapan, sajikan.
Bagaiamana? sangat sederhanakan resep
membuat kue kering terbaru ini?
Resep Kue Kering Keju
Sebenarnya jenis kue kering keju sangat
banyak namun pada artikel Resep Kue Kering Terbaru dan Sederhana ini
saya lebih memilih menulis resep kue kering coklat lidah kucing keju. Alasannya
karena pembuatannya yang sederhana.
Bahan Resep Kue Kering Lidah Kucing Keju
Untuk membuat 500 gram (resep) kue kering
coklat kenari dibutuhkan bahan-bahan berikut:
Tepung terigu : 250 gram
Roomboter : 125 gram
Margarine : 100 gram
Gula halus : 50 gram
Telur : 1 biji
Keju tua diparut : 100 gram
Vanili : ½ sendok teh
Kenari : 100 gram
Cara Membuat Resep Kue Kering Lidah
Kucing Keju
Untuk membuat (resep) Kue Kering Lidah
Kucing Keju sangat sederhana. Kita hanya memerlukan lima tahapan sebagai
berikut:
Satu, kocok roomboter, margarin, dan
sebagian gula halus sampai putih;
Dua, kocok telur, vanili dan sisa gula
halus sampai putih dan kental;
Tiga, Campurkan adonan mentega dan adonan
telur kemudian aduk. Setelah itu tambahkan terigu sedikit demi sedikit;
Empat, taruh adonan sesendok demi
sesendok di loyang lidah kucing yang sudah diolesi mentega;
Lima, panggang samapai matang dengan
panas 140 derajat.
Bagaiamana? sangat sederhanakan resep membuat
kue kering terbaru ini?
Resep Kue Kering Natal
Untuk membuat 300 gram (resep) kue kering
natal dibutuhkan bahan-bahan berikut:
Tepung terigu : 200 gram
Roomboter : 50 gram
Margarine : 50 gram
Gula halus : 50 gram
Kuning telur : 1 biji
Putih telur : ½ biji
Susu bubuk : 1 sendok makan
Vanili : ½ sendok teh
Untuk membuat hiasan (resep) kue kering
natal dibutuhkan bahan-bahan berikut:
Icing sugar : 125 gram
Putih telur : ½ biji
Air jeruk nipis : ½ sendok teh
Cara Membuat Resep Kue Kering Natal
Untuk membuat (resep) Kue Kering Natal
sangat sederhana. Kita hanya memerlukan sembilan tahapan sebagai berikut:
Satu, tepung terigu dan susu bubuk
dicampur kemudian diaduk hingga rata.
Dua, roomboter, margarin, gula halus,
telur dan vanili juga dicampur menjadi satu lalu dikocok sebentar sampai rata.
Tiga, kemudian campuran tepung dimasukan
sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
Empat, giling adonan setebal ½ cm kemudian
cetak berbentuk pohon natal. Selanjutnya letakan di loyang yang telah diolesi
mentega;
Lima, panggang sampai matang dengan panas
open 150 derajat. Lalu keluarkan dan dinginkan;
Enam, bahan-bahan hiasan (resep) kue
kering natal dicampur dan diberi warna sesuai selera;
Tujuh, olesi permukaan kue kering dengan
hiasan icing warna putih kemudian taburi dengan gula warna-warni, atau hias
dengan warna merah dan hijau;
Delapan, masukan kedalam toples bila
icing sudah kering dan keras;
Sembilan, sajikan.
Itulah resep kue kering natal
terbaru dan sederhana. Bagaimana? Gampangkan membuatnya.
Resep Kue Kering Kacang
Untuk membuat 750 gram (resep) kue kering
coklat dibutuhkan bahan-bahan berikut:
Tepung terigu : 250 gram
Roomboter : 100 gram
Margarine : 100 gram
Gula halus : 150 gram
Kuning telur : 1 biji
Putih telur : ½ biji
Susu bubuk : 25 gram
Vanili : 1 sendok teh
Kacang tanah : 150 gram
Coklat chip : 100 gram
Cara Membuat Resep Kue Kering Kacang
Untuk membuat (resep) Kue Kering Kacang
sangat sederhana. Kita hanya memerlukan delapan tahapan sebagai berikut:
Satu, tepung terigu dan susu bubuk
dicampur kemudian diaduk sampai rata;
Dua, kacang tanah disangrai dan dibuang
kulitnya kemudian potong kecil-kecil;
Tiga, kocok roomboter, margarin, gula
halus, kuning telur dan vanili sampai matang;
Empat, masukan campuran tepung sedikit
demi sedikit lalu aduk hingga rata sampai tepung hapis. Selanjutnya masukan
kacang dan coklat chip kemudian aduk hingga rata;
Lima, kemudian masukan adonan sesendok
demi sendok ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Ingat beri jarak antara
andonan satu ke adonan lain;
Enam, masukan ke dalam oven, panggang
dengan panas 150 derajat sampai matang;
Tujuh, setelah matang dan dingin masukan
ke dalam toples;
Delapan, sajikan.
Itulah resep kue kering kacang
terbaru dan sederhana. Bagaimana? Gampangkan membuatnya.
Resep Kue Kering Nastar
Kue Kering Nastar adalah makanan ringan yang tergolong
sebagai kue kering. Kata nastar sendiri berasal dari belanda yaitu ananas dan
tart yang artinya tart nanas. Bentuknya bulat dan biasanya terdapat topping di
atasnya, seperti potongan cengkeh atau kismis.
Kue legendaris ini merupakan salah saru
kue kering yang selalu ada (kalau tidak boleh dikatakan wajib) saat lebaran.
Hampir setiap rumah yang kita kunjugi selalu menyediakan kue kering nastar,
baik itu nastar keju, coklat maupun nanas. Dan pada kesempatan ini kita akan
belajar cara membuat kue nastar keju.
Bahan Membuat Kue Kering Nastar Keju
Tepung terigu : 1 kilogram
Mentega/ Margarin : 1 kilogram
Kuning telur : tujuh butir
Kismis : 100 gram
Kayu Manis : 2 potong
Gula halus : 200 gram
Keju ceddar di parut : 200 gram
Bahan Membuat Selai Nanas Untuk Kue
Kering Nastar Keju
Nanas : 1 buah (dibelender atau diparut)
Gula pasir : 200 gram
Cengkeh : 2 butir
Batang kayu manis : 2 batang.
Bahan Membuat Olesan Kue Kering Nastar
Keju
Kuning telur : dua biji
Teh air : ½ sendok teh
Madu : ½ sendok teh.
Cara Membuat Selai Nanas dan Olesan Untuk
Nastar
Pertama, nanas yang sudah dibelender atau
diparut dimasak terlebih dahulu. Begitu juga kayu manis dan cengkeh. Ketiga
bahan ini dimasak secara bersamaan hingga air menyusut. Selanjutnya, masukan
gula pasir, lalu aduk hingga selai menjadi padat dan dapat dibentuk.
Kedua, selai yang tadi dibentuk menjadi
bulat-bulat dengan ukuran sesuai selera. Jangan membentuk selai terlalu besar,
karena akan menyebabkan selai keluar dan membuat kulit nastar menjadi rusak.
Ketiga, untuk olesannya, masukan dua buah
kuning telur dan tambahkan ½ sendok teh air dan ½ sendok madu kemudian aduk
hingga tercampur rata.
Cara Membuat Kue Kering Nastar Keju
Pertama, telur, gula, dan mentega di
campur dengan cara dikocok menggunakan mixer.
Ke-dua, masukan tepung maizena, terigu,
vanili bubuk dan susu ke dalam campuran tadi sambil terus diaduk.
Ketiga, ambil adonan yang telah jadi di
atas dengan ukuran sesuai selera kemudian di bentuk bulat lalu diisi dengan
selai nanas secukupnya.
Ke-empat, siapkan loyang yang telah
diolesi dengan margarin terlebih dahulu. Terus adonan kue tadi diletakan di
atas loyang.
Ke-lima, adonan yang telah diletakan di
atas loyang kemudian diolesi menggunakan kuning telur yang telah disiapkan
kemudian taburi di atasnya menggunakan keju parus.
Ke-enam, Panggang kue kering dengan suhu
175 derajat. Tunggu sampai sekitar 15 menit atau sampai kue kering dan matang.
Ke-tujuh, setelah matang dan kue kering,
selanjutnya di angkat dan didinginkan lalu masukan ke dalam toples.
Untuk mengahiri artikel Resep Kue
Kering Terbaru dan Sederhana ini saya ucapkan terimakasih atas kunjungannya
dan selamat mencoba, semoga berhasil.